Frystþurrkun eða frystþurrkun er ferlið við að fjarlægja vatn úr vöru eftir að það hefur verið frosið og sett undir tómarúm, sem gerir ísnum kleift að fara beint frá föstu til gufu án þess að fara í gegnum vökvafasann.
Baffle er búinn hitunarbúnaði, sem flytur hita yfir í efnið með leiðni, sem veitir orku sem þarf til sublimation.
Vísar til beinna umskipta frá föstu ástandi yfir í loftkenndu ástandi og framhjá fljótandi ástandi. Frosna varan er því þurrkuð undir tómarúmi.
maq per Qat: Auglýsing frystþurrkari fyrir nautakjöt, Kína, framleiðendur, birgjar, verksmiðja, kaup, verð, ódýr

