Sértækar birtingarmyndir lélegrar útlits frystþurrkaðra afurða eru rýrnun, kristöllun, ómettað flocculent og svo framvegis. Í skoðunarferlinu er afurðum með lélegt útlit hafnað og eyðilagt sem úrgangsvörur, sem munu draga mjög úr framhjáhlutfalli fullunninna vara og auka framleiðslukostnað. Þættirnir sem hafa áhrif á útlit vöru eru:
1. Áhrif hás eða lágs lausnarstyrks á yfirborði Y vökva meðan á þurrkun stendur. Þegar styrkur lausnarinnar er of mikill:
Þurrkað til að mynda þétt yfirborðslag. Yfirborðslagið hefur litlar svitahola og lélegt T gas. Vatnið að innan fer í gegnum yfirborðslagið, svo það rís meðfram flöskuveggnum og veldur því að vöran skilur eftir vegginn og skreppur saman. Að auki, þegar styrkur er of mikill, er Y vökvi auðvelt að þéttast við frystþurrkunina og afurðin sem myndast er útlitið misjafn. Þegar styrkur er of lágur: Vélrænni styrkur er lítill og uppbygging vörunnar losnar í duft eftir umbúðir og flutning, sem hefur áhrif á útlit vörunnar.
2.. Þykkt vörunnar er of þykk. Almennt ætti það að vera 10-15 mm. Ástandið þar sem varan er of þykk er svipuð og þegar styrkur er of mikill. Það þornar ekki í langan tíma og það hrynur og agglomerates.
3. For-frystandi hraði: Varan sem kólnar með 10-15 gráðu á mínútu er kölluð fljótleg frysting og sú sem kólnar um 1 gráðu á mínútu meðan á frystþurrkun ferli er kallað hægt frysting. Almennt ætti að minnka fyrsta stig sublimation og þurrkun: Hitastig vörunnar í 5-6.
er lægra en eutectic punkturinn, hitastigið ætti að vera hægt, helst 5 gráðu á klukkustund, þurrkunarpunktur fyrsta stigs sublimation ætti að fjarlægja 90% af vatninu. Second og þurrkun á öðrum stigi: Þetta stig er aðallega til að fjarlægja kristalvatn og fast aðsogað vatn. Hægt er að flýta fyrir upphitunarhraða, helst 5-10 gráðu /klst., En hitastig vörunnar getur ekki farið yfir hitastig vörunnar, annars mun virkni vörunnar minnka. Kaka og léleg leysni.
4.. Verðhjöðnunarhraði. Fyrir framan skáp C ætti verðhjöðnunarhraðinn ekki að vera of fljótur, annars breytist tómarúmið í kassanum skyndilega og ólgandi flæði myndast í gáminn, sem veldur því að vörurnar verða flocculent eða duft, sem hefur áhrif á útlitið.